りんごの「ミツ」は甘くない（笑
秋といえば、何と言ってもりんご。うちの畑の近所にも、観光リンゴ園があります。
リンゴ園に来るお客さんが、
「まー、ここのリンゴは甘くて美味しいわねー！やっぱりここのミツが違うのよきっと！！」
みたいな事を言っていたので、ミツについて調べてみました。
ちなみに、ミツというのは、リンゴを半分に切ってみたときに、
続きを読むみかんは、傷付きものが旨い
野菜、フルーツに関わらず、
商品を買うときって
『傷』や『カタチ』の良し悪しを
無意識のうちにチェックしていませんか？
そして、中には
『傷』や『カタチ』を買うかどうかの基準にしていませんか？
甘いさつまいも と 熟成【越冬さつまいも】
今回のネタは、スーパーで買ったさつまいもにも
使えるネタです。簡単なやり方ですので、ぜひどうぞ。
さつまいも、といえば、秋の味覚のひとつです。
どうせなら、甘いさつまいもを食べたいですよね。
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ボケナス の語源。【別にナスは悪くない】
割と日本語としてよく聞く（？）単語ですね。
「実際に使う」人は割と限られた方々のような気がしますが、
ドラマ、マンガ、アニメなどで
「見る、聞く」ことはよくある単語ではないでしょうか？
少なくとも、「悪口」
であることは、ほとんどの日本人が理解しているでしょう。
（まぁ、「ボケ」自体にいい意味はあまり無いでしょうが・・）
さて、ボケナス。
確かにナスが関係はしていますが
複数 説があるようです。
続きを読む甘いスイカの見分け方【スーパーで使える】
夏場フルーツの王様、スイカ。
大玉を１玉買おうと思ったら、ものにもよりますが、
やっぱり１５００～２０００円はかかりますよね。
となると、
「うーん、どのスイカが一番美味いのだ？」
「どうせなら美味いスイカを食べたい」
と、売り場に並ぶスイカとにらめっこになると思いますので
スイカ選びのポイントをいくつか紹介しておきます。
★見るべきは、下側
続きを読むとうもろこし 茹でるべきか、蒸すべきか、はたまたレンジか。
夏野菜の定番。
かつ、子供にも大人気。
バーベキューでも大活躍。
とうもろこしです。
今回の記事は、実体験ではなく、知人農家からの情報ですが
どうぞご覧ください。
とうもろこし、買ってきてどう調理していますか？
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赤ピーマンのススメ 【パプリカではなく、赤ピーマン】
赤ピーマン、ご存知ですか？
「パプリカでしょ？」
違います。
パプリカ は、「パプリカ」という野菜であり
ピーマンとは違う野菜です。
まぁ、かなり近い親戚には間違いないですが。
皆さんが普段目にするピーマンは何色ですか？
当然、緑色ですよね。
続きを読むニンジンの表面についているコブは？えっ！？ ドリル？
今回はほんとに雑学です。
食べ方とか、役に立つ知識じゃないかもしれませんが・・・
まぁ、スーパーで買い物するときに、少し役に立つかもしれません
ある程度太くなったニンジンを買う時、
表面にコメツブくらいの大きさのぶつぶつのような、
コブのようなもの、見たことありませんか？
「何かしら？やっぱり病気か何かかしら？それとも虫食い？」
続きを読むぶどうの実は、どこが一番甘い？？
もうすぐぶどうが最盛期を迎えますねー。
最近の私は、シャインマスカットという、皮ごと食べれるマスカット。
薄皮で、口に残らず、美味です。
定番のピオーネもおススメですが。
さて、ぶどう。１房買って、手元にある方は、ちょっと眺めてみてください。
・・・この房の中で、１番甘い
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