農家が教える野菜の雑学

食べ方、保存の仕方など、意外と知られていない野菜雑学 紹介します

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そぼくな疑問

ニンジンの表面についているコブは?えっ!? ドリル? 

今回はほんとに雑学です。 食べ方とか、役に立つ知識じゃないかもしれませんが・・・ まぁ、スーパーで買い物するときに、少し役に立つかもしれません ある程度太くなったニンジンを買う時、 表面にコメツブくらいの大きさのぶつぶつのような、 コブのような…

ぶどうの実は、どこが一番甘い??

もうすぐぶどうが最盛期を迎えますねー。 最近の私は、シャインマスカットという、皮ごと食べれるマスカット。 薄皮で、口に残らず、美味です。 定番のピオーネもおススメですが。 さて、ぶどう。1房買って、手元にある方は、ちょっと眺めてみてください。 …

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