ピーマン！！ 日本の夏を彩る野菜のトップ５？トップ１０？には必ず入ってますね。 なす、きゅうり、とうもろこし、などなど。 もう、昔からずーーーっと日本の夏にはピーマン食べてたように 感じている方も多いと思いますが。 アレ、戦後以降の食べ物です。

赤ピーマン、ご存知ですか？ 「パプリカでしょ？」 違います。 パプリカ は、「パプリカ」という野菜であり ピーマンとは違う野菜です。 まぁ、かなり近い親戚には間違いないですが。 皆さんが普段目にするピーマンは何色ですか？ 当然、緑色ですよね。

夏野菜がおいしい時期になってきましたねー！！ 夏野菜と言えば、 トマト ナス ピーマン キュウリ あたりが定番でしょうか。