冬の終わり～春先ごろにみかけるじゃがいもで、「うわっ！！何これ！？しわしわじゃない！！ 見た目悪いわねー！！」 ってな感じの、 しわしわじゃがいも、見たことありませんか？ アレ、もしかしたら大当たりの可能性があります。 このブログでは、よくキー…

今回は、秋～冬の野菜について。スーパーの野菜コーナーには、日本中の野菜が並んでいます。北は北海道、南は九州、沖縄。この、産地の違い、しっかり活用されていますか？具体的な例をあげてみましょう。スーパーで、ほぼ同じ価格の二種類のニンジンがあり…

野菜、フルーツに関わらず、 商品を買うときって 『傷』や『カタチ』の良し悪しを 無意識のうちにチェックしていませんか？そして、中には 『傷』や『カタチ』を買うかどうかの基準にしていませんか？

夏場フルーツの王様、スイカ。 大玉を１玉買おうと思ったら、ものにもよりますが、 やっぱり１５００～２０００円はかかりますよね。 となると、 「うーん、どのスイカが一番美味いのだ？」 「どうせなら美味いスイカを食べたい」 と、売り場に並ぶスイカと…

赤ピーマン、ご存知ですか？ 「パプリカでしょ？」 違います。 パプリカ は、「パプリカ」という野菜であり ピーマンとは違う野菜です。 まぁ、かなり近い親戚には間違いないですが。 皆さんが普段目にするピーマンは何色ですか？ 当然、緑色ですよね。