冬の終わり～春先ごろにみかけるじゃがいもで、「うわっ！！何これ！？しわしわじゃない！！ 見た目悪いわねー！！」 ってな感じの、 しわしわじゃがいも、見たことありませんか？ アレ、もしかしたら大当たりの可能性があります。 このブログでは、よくキー…

日本人なら、週に何度も食べるはず！！大根。 定番はやはり味噌汁でしょうか？いやいや、お漬物？サラダにしてもいいねぇ。冬はおでんにしましょうや。 なんといっても大根おろしだろ！！ 色々なレシピが思い浮かぶ大根ですが、 食べる部分（上下）によって…

秋といえば、何と言ってもりんご。うちの畑の近所にも、観光リンゴ園があります。リンゴ園に来るお客さんが、 「まー、ここのリンゴは甘くて美味しいわねー！やっぱりここのミツが違うのよきっと！！」 みたいな事を言っていたので、ミツについて調べてみま…

野菜、フルーツに関わらず、 商品を買うときって 『傷』や『カタチ』の良し悪しを 無意識のうちにチェックしていませんか？そして、中には 『傷』や『カタチ』を買うかどうかの基準にしていませんか？

今回のネタは、スーパーで買ったさつまいもにも 使えるネタです。簡単なやり方ですので、ぜひどうぞ。 さつまいも、といえば、秋の味覚のひとつです。 どうせなら、甘いさつまいもを食べたいですよね。

夏場フルーツの王様、スイカ。 大玉を１玉買おうと思ったら、ものにもよりますが、 やっぱり１５００～２０００円はかかりますよね。 となると、 「うーん、どのスイカが一番美味いのだ？」 「どうせなら美味いスイカを食べたい」 と、売り場に並ぶスイカと…

赤ピーマン、ご存知ですか？ 「パプリカでしょ？」 違います。 パプリカ は、「パプリカ」という野菜であり ピーマンとは違う野菜です。 まぁ、かなり近い親戚には間違いないですが。 皆さんが普段目にするピーマンは何色ですか？ 当然、緑色ですよね。

もうすぐぶどうが最盛期を迎えますねー。 最近の私は、シャインマスカットという、皮ごと食べれるマスカット。 薄皮で、口に残らず、美味です。 定番のピオーネもおススメですが。 さて、ぶどう。１房買って、手元にある方は、ちょっと眺めてみてください。 …

みんな大好きいちご。 あなたはどうやって食べるのがお好きでしょうか？ そのまままるごと？ 砂糖？ 練乳？ 潰して牛乳と混ぜる？ どれも美味しいですよねー。 ところで、いちご。 丸ごと一個、普通に食べる場合、甘さを最大限に引き出す 方法があるのですが…