農家が教える野菜の雑学

食べ方、保存の仕方など、意外と知られていない野菜雑学 紹介します

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大根

大根の部位と味の違い【下に行くほど辛いです】

大根の部位と味の違い【下に行くほど辛いです】 日本人なら、週に何度も食べるはず!!大根。 定番はやはり味噌汁でしょうか?いやいや、お漬物?サラダにしてもいいねぇ。冬はおでんにしましょうや。 なんといっても大根おろしだろ!! 色々なレシピが思い…

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