農家が教える野菜の雑学

食べ方、保存の仕方など、意外と知られていない野菜雑学 紹介します

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2015-08-29から1日間の記事一覧

にんじんの皮は 白い?え?皮は剥くな?

さぁーー!!料理するぞ!にんじんの皮を剥くぞ!! ピーラーでシュッシュッ!! おぉ!!綺麗に剥けた!オレンジ色の皮が剥けた! 実は違います。 にんじんの皮。 白い、というか、透明、というか… 写真見てみて下さい。 収穫したてのにんじんです。 全体は…

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