冬の終わり～春先ごろにみかけるじゃがいもで、「うわっ！！何これ！？しわしわじゃない！！ 見た目悪いわねー！！」 ってな感じの、 しわしわじゃがいも、見たことありませんか？ アレ、もしかしたら大当たりの可能性があります。 このブログでは、よくキー…

以前にも書きましたが、うちのメイン作物はごぼうです。 産直市の他に、日本料理屋さんなどにも、出荷させて頂いています。 そこの、料理長から聞いた、簡単ごぼう料理＆簡単レシピを紹介します。 用意するもの ごぼう ピーラー 塩 揚げ物用の鍋＆油 ーーー…